#Turkey

Posts rooted in Turkey, Turkish places, memories, food, or cultural context.

August 17, 20256 min read

Brewing Turkish Tea

I love Turkish tea. If I go too long without it, especially while traveling, I start to miss it badly. It’s an addiction I have no intention of fixing. When I talk to nonTurkish...

January 14, 20232 min read

Pamukkale, Ephesus, Bodrum

On my last visit to Turkey, I had a chance to visit the western part of Turkey, specifically Pamukkale, Ephesus, and Bodrum. I spent a day in each of the cities. I think a day w...

August 6, 20222 min read

Erzurum Gezisi

Kısa zaman önce Erzurum'a gitme şansı buldum. Erzurum'a gün ortasında vardık. Vardığımız gibi de Şeyyurt Cağ kebaba gittik. İnternette okuduğum birçok yorumdan sonra, daha ünlü...

May 20, 20222 min read

Fusilli with Yogurt

I have liked the fusilli with yogurt since my college years. It's simple yet a very interesting combination. It takes a very little amount of time to prepare. It's delicious. Le...

October 31, 20214 min read

A Trip To My Village

I was born in a remote village in Turkey, in the northeastern province of Bayburt. It is called Gökçedere, named after the small river that divides the village into two parts. T...

December 1, 20201 min read

Quotes from Atatürk

Mustafa Kemal Atatürk was a soldier, reformer, author, president, and founding father of Turkey. He has some amazing quotes. I compiled some of them for myself and anyone intere...

December 18, 20171 min read

Yusuf'un Yeri

Dublin'de Türk yemeklerine ve kebaplarına erişim oldukça kısıtlı. Türkiye'de her köşe başında olan fırınlar ve kebapçılar burada zor bulunuyor. Bu özlemi giderebilmek için elimi...

April 5, 20131 min read

Doğum Günü Kurabiyeleri

Her dakika 255 doğumun olduğu dünyamızda, herkes için doğum günlerinin ayrı bir önemi vardır. Ama bazen sizin için önemli olan bir kişinin doğum günü sizi daha çok heyecanlandır...

November 24, 20081 min read

24 Kasım

Kasım aylarının sonlarındaydı, artık kış geldiğini hissettiriyordu. Bayburt o gün az da olsa karlarla kaplıydı. Belkide erken yağan kar, soğuk bir kışın habercisiydi. Soğuk bir...